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Chile, Region del Maule, Talca, Fundo La Oriental s/n. Camino a Palmira km 3,5,
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Sobre empresa
Casa Donoso, S.L
Historia
La empresa se fundó en 1989. Michel Paoletti vino a Chile desde Tahiti en 1988, cuando la mayoría de las familias viñateras tradicionales estaban en problemas. Luego de visitar gran parte de las regiones productoras de vino, encontró que el Valle del Maule ofrecía un gran potencial, reconocido en el pasado y última y extrañamente olvidado. Como quería asociar los vinos a su ambiente natural y cultural, buscó una viña que pudiera ser un “domaine”, de una forma similar a la región de Burdeos. La hermosa e histórica casona, que marcó una de las propiedades que visitó, resultó ser la ideal. Juntos algunos de sus amigos y entusiastas del vino desde Tahiti decidieron comprar la propiedad en ese tiempo conocida como “Fundo La Oriental”. La compraron a sus dueños originales, Lucía Donoso Gatica, una mujer extraordinariamente encantadora, en cuyo honor le dimos el nombre a uno de nuestros primeros vinos embotellados, “Doña Lucía”, y más tarde le dimos su apellido al rango más alto de nuestros vinos.
La viña producía un vino granel prometedor al momento de la compra, con equipamiento y tecnología adecuada. Los dueños invirtieron grandes sumas de dinero para hacer esto, y el resultado fue gratificante. Doblaron el tamaño de la viña y compraron otra viña en la región de San Javier, ligeramente más hacia el sur.
Disponibles
Viñedos: Nuestro fundo Las Casas está certificado bajo condición orgánico, por la certificadora Suiza IMO, nuestra primera cosecha 100 orgánica fue en enero del año 2009. Tenemos un total de 101 hectáreas, de las cuales 50 están plantadas con Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot,...
Grupo: Vinos
Disponibles
Clima: El clima es mediterráneo, templado, con estación seca de 4 a 5 meses; los inviernos son fríos y medianamente lluviosos, con precipitaciones anuales que en promedio son de 600ml.
Durante el período de maduración entre enero y febrero, las temperaturas mínimas son de 11°C y las máximas de...
Grupo: Vinos
Disponibles
Fundo La Oriental:
Ubicado en el corazón del valle del Maule, en la latitud 35°27'51''00 S y 71°37'01.17'' O, y la distancia es de 50mt sobre el nivel del mar.
Viñedos: Contamos con viñedos de más de 50 años de edad, la superficie del Campo La Oriental es de 123 hectáreas, de las cuales 86...
Grupo: Barriles de vino
Disponibles
Fundos y Bodegas
La empresa posee dos viñedos diferentes en el Valle del Maule. El primero, Fundo La Oriental está ubicado al oriente de Talca, (de ahí su nombre), Capital de la VII región. El segundo, un poco más al sur, Fundo Las Casas, está ubicado en el medio de un paisaje rodeado de colinas...
Grupo: Vinos
Disponibles
Bodega: En los inicios de la década de los 90 fuimos los primeros junto a Miguel Torres en introducir las cubas de inoxidable. La visión de producir vinos finos y de calidad, condujo a la renovación de las antiguas bodegas introduciendo la más alta tecnología de vinificación y un excelente equipo,...
Grupo: Vinos
Disponibles
Casa Donoso 1810 Cabernet Sauvignon-Carmenere 2007
Año:
2007
Denominación:
Valle del Maule
Nota de Cata:
Enero 2009: Este vino presenta un intenso color rojo rubí con delicadas insinuaciones violetas. En nariz recuerda aromas a fruta madura tales como mora e higo, finas especias y...
Grupo: Vinos
Disponibles
This wine has great violet-red color. It shows interesting fruit notes of blackberries and plum to the nose. The toasted oak notes, joint to the barrel aging, come out nicely in the mouth.
Variety
85% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère y 5% Cabernet Franc of Sandy clay loam.
Harvest
Hand-picked...
Grupo: Natural de la piel
Disponibles
Tasting Notes
This wine has a brilliant and deep ruby-red color. On the nose it presents itself complex and elegant, with aromas of tobacco, cedar, tones of fruits like blackberries, and rose petals. In the mouth, its acidity is elegant, involving, with mature tannins, and a good...
Grupo: Salsas
Disponibles
Casa Donoso Clos Centenaire 2005
Año:
2005
Nota de Cata:
Nota de Cata Noviembre 2007: Este vino presenta un color rojo rubí, brillante y profundo. En nariz, es complejo y elegante, tiene aromas de caja de cigarro, cedro, tonos de frutas como mora y pétalos de rosa. En boca su acidez es...
Grupo: Vinos
Disponibles
This wine has great violet-red color. It shows interesting fruit notes of blackberries and plum to the nose. The toasted oak notes, joint to the barrel aging, come out nicely in the mouth.
Variety
85% Cabernet Sauvignon, 10% Carménère y 5% Cabernet Franc of Sandy clay loam.
Harvest
Hand-picked...
Grupo: Vinos